Полезные свойства колючей сливы (Терн)

Ценные плоды колючей сливы, или тёрна, выглядят как целебные ягоды тёмного цвета, причём на их поверхности явственно прослеживается тёмно-сизый налёт. Мякоть отделяется от небольшой косточки с трудом. А сама ягода настолько кисла, что есть её в свежем виде невозможно. Но, как ни странно, при этом культура обладает очень богатыми целительными возможностями. Особенную пользу (доказано международными экспертами в области диетического питания) терн, родственник сливы, принесёт беременным женщинам, детишкам, и вообще всем, кто решил заняться оздоровлением.

 

tern-ternovnik

 

Особенность состава терновника заключается в том, что в нём найдено большое количество таких соединений, как:

  • дубильные вещества;
  • фенольные соединения, биофлавоноиды;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла;
  • целебный витамин С.

Больше всего облегчающего боль от ушибов витамина Р (биофлавоноидов) обнаружено, кроме терновника, в черноплодной рябине, чёрной смородине, винограде, шиповнике, малине, чернике, красном перце.

Занимательный момент: разработчики правильного питания на основании своих, ведомых только им, подсчётов, считают, что улучшающие состояние капиллярных сосудов биофлавоноиды могут помочь ещё снижать гипертонию, и избавлять от различного рода аллергий.

Почти синий с иссиня-чёрным отливом цвет целебные ягоды обусловлен наличием в ней антоцианов. Это антиоксиданты, которые работают во имя укрепления здоровья.

Антоцианы хорошо убирают на ногах сосудистые звёздочки. И ещё они просто превосходно и на высшем уровне лечат заболевания глаз. Купируют ломкость мелких сосудиков, и может быть, даже нормализуют глазное давление. Вот сколько у антоцианов полезных свойств.

Практичные хозяюшки заготавливают целебные ягоды терновника впрок, замораживая их в морозильной камере. В принципе из сырья на самом деле можно приготовить и джемы, и вкусное витаминное варенье, и мармелад. Было бы желание.

 

Вот ещё одно интересное свойство тёрна: его целебные ягоды снимают симптомы расстройства желудка. В этом отличие терновника от сливы.

 

Неприхотливое колючее растение, по заключениям экспертов, пригодится для:

a) лечения ОРЗ или ОРВИ;

b) снятия отёков;

c) терапии мочеполовых заболеваний;

d) пиелонефрите;

e) укрепления иммунитета.

 

В ягоде присутствуют кумарины, которые действуют на сворачиваемость крови.

 

А вот как влияет на здоровье, как принято думать в среде целителей, еда, в которой присутствуют продукты из терновника:

  • купируются спазмы сосудов;
  • стенки сосудов неуклонно укрепляются;
  • очищается кровь;
  • холестерин приходит в норму;
  • иммунитет усиливается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *